måndag 27 maj 2013

Sparris! Äntligen !

och jordärtskockor! Alla våra odlingslådor är på plats och allt är sått och nu också planterat när det gäller kryddor och grönsaker. Rabatt och staket och grindar ska också fixas - men en annan dag.
Vi trodde inte att sparrisen skulle hamna i jorden så snabbt men S. passerade Lundasparris lilla kur med sparris och där säljer de också plantor. 5 stycken fina plantor för 200 kr känns helt okay.
Vi har fått massor med jordärtskockor av en kollega till S. och de planterade vi granne med sparrisen så att de tillsammans förhoppningsvis kommer att bilda en vindskyddande häck för alla småplantor innanför.
Två svarta vinbär hamnade också i jorden, en Storklas och en Öjebyn. 
Puh! Intensivt arbete men också så roligt när allt börjar falla på plats bit för bit.


Ljuslila sockblommor

 Ett litet grodfat som våra paddor kan få dricka ur, om de vill, jag tror att det blir fåglarna och katterna som kommer att använda det. Jag har burit det med mig ett par dagar nu och så blev det dags att slå till. Jag kan ofta känna mig tveksam till trädgårdsprydnader men denna var lite charmig ändå.
 Sockblommor är ju populära marktäckare men jag gillar inte den röda eller blekgula som jag hittills sett i butikerna men denna ljuslila är bara för bedårande.
 Den och fatet pryder sin plats på gården under platanen som hittills bara haft täckbark för att vi inte varit där mentalt och därför inte kunnat bestämma oss för hur det ska se ut.
 Tyvärr så frös all lavendel bort när vintern återkom efter att våren hälsat på. Jättetråkigt och det känns som lite onödiga pengar att lägga ut på samma blommor igen. Men fint blev det! =)



söndag 26 maj 2013

Helgpresent till oss själva


blev Vilhelm Mobergs Utvandrarna- svit i pocketupplaga. Med de utsökt vackra, "broderade" omslagen. Fast här är de förstås präglade. Och när man viker pärmen ser man baksidan av broderiet. I like . Akademibokhandeln har just nu kanonerbjudande för alla Coopmedlemmar, 199 kr istf. 299 kr.

fredag 24 maj 2013

Ängen färdigsådd

 Äntligen - efter många dagars slit med att få ängen i ordning så har vi i kväll sått in den. Precis innan regnet kom.
 Ängsblommor har vi valt att så i öar för att lättare kunna skilja dom från ogräset som gror snabbare än snabbt. Lite osäker på om det kommer att lyckas. =) Några påsar blomfrön fick också gå på vinst och förlust ner i gräsfröet .
 Några blommor har också fått flytta in. En vit akleja och
en rosa akleja
 som bor tillsammans med blåklockor under lilla äppelträdet. Jag har också planterat in 
Digitalis samt att jag sått in frön av den och av kornvallmo.
Nu blir det spännande att se hur allt detta ska gro och hur vi ska lyckas och orka hålla
undan ogräset.
 En lite skakig igelkott besökte oss i kväll och visade att hon inte övergett oss.
I fjol hade vi en liten unge här och jag hoppas vi får se en unge i år också.

torsdag 23 maj 2013

Present till någon du tycker om

Jag måste bara tipsa om SOS barnbyars superfina armband som säljs till förmån för barnprojekt i olika länder. Det finns bl a på Apoteket och Hemtex och jag hittade mitt på Preem. Kostar bara 49 kr och är fint som tusan.

måndag 20 maj 2013

Full fart i naturen

Dillpionen blommar

Törstigt bi - det har varit varmt ett tag och torrt ännu längre. Vatten behövs.

Helophilus Pendulus
 Pendelblomflugan trivs bäst i fuktiga miljöer men påträffas även i andra biotoper där det finns blommor som den kan hämta nektar på. Man kan se den på korgblommiga och flockblommiga växter men även många andra företrädesvis gula och vita blommor. De flyger från maj till oktober. De kalla kärrflugor, larverna utvecklas i mindre vattenpölar, diken och liknande där de lever på förmultnande växter. Ett ynka litet bi som flög runt i äppelträdet kan behöva hjälp - tack blomflugan.



söndag 19 maj 2013

Tulpanernas tid är ute.


Nu är det de sista skälvande minuterna av tulpanblomningen. Jag plockade in några blommor som snabbt tappade sina blad men just innan allt är förbi är ju tulpaner som vackrast.

fredag 17 maj 2013

Nu blommar det!







Äpplen, syrener, smörblommor och så är rapsen här! Och betorna tittar upp ur fälten - bästa tiden är här. =)

torsdag 16 maj 2013

Nässelsoppa och nässelpesto

Dagens lunch blev rester från igår. Primörerna står ju som spön i backen nu och nässlorna har hunnit en bit på väg.
Dags att njuta nu alltså.
Nässelpesto är också tid att göra och är alltid är gott så varför inte pröva?
Jag gjorde en omgång i fjol och det var helt underbart gott och enkelt.
NÄSSELPESTO:
Plocka 2 liter nässlor - förväll i 5 minuter. 
Häll bort vattnet ( eller spara till gödning- späd 1 dl med 1 l vatten)
Finhacka 1,5 dl oskalad sötmandel
Riv 3 dl parmesan
Mixa nässlorna och låt svalna.
Rör om allt till en grön massa
och krydda med salt, peppar och 1-3 hackade vitlöksklyftor.
Blanda och rör ner 1,5 dl rapsolja.
Voilá!
Tareq Taylor gjorde pesto på nässlor (lätt förvällda i 3 sekunder) och löktrav, parmesan, solroskärnor, salt och olivolja i gårdagens Trädgårdsonsdag. Kanske ett prova-på?

Odlingsstickor


 Mina egenhändigt gjorda odlingsstickor har fått ta plats i köksträdgården. Det ser fint ut.
Men de är ju alldeles för få förstås, det viktigaste var kryddorna och där har nästan alla fått sin egen sticka i keramik.


Ernst Kirchsteigers fina odlingsstickor är också något att vilja ha tillsammans med hans krukor som åldras så fint. Krukorna kan du hitta på Qvesarum och kanske stickorna också.

Myntate

Jag måste erkänna min konservativa sida. Jag gillar äppelmynta, marockansk mynta och pepparmynta i te. Men i år köpte jag med lite inre motstånd jordgubbsmynta och chokladmynta och jag måste även här erkänna  - de var superbt goda! Mmmm, rekommenderas för stofiler - lite omväxling.

måndag 13 maj 2013

Köksträdgård på gång

Kryddor på gång
Plats för luktärter
Köksträdgård under arbete


Helgens hårda arbete har varit tungt och intensivt. Gräsmattan är fräst och dressad och sådd och sedan blev det dags att ta klivet ut i köksträdgården. Jorden över hela nedre tomten är fräst och här uppe har vi krattat och rensat bort sten och dragit stegen med tunga vikter för att plana och se var det behövs jämnas.
Lådorna har kommit på plats och fyllda dels med befintlig jord men också utblandad med Grönkompost från Sysav, mull och naturnäring och fri från ogräs och tungmetaller vilket känns skönt när man ska odla mat.
Potatisen har äntligen fått komma i jorden och lilla kryddgården är snart klar. Planeringen var god men visade sig spricka ganska snart då jag köpt massor med sättpotatis!
Så lite improvisation och lite struktur om vart annat.
Det roliga med ett nytt kryddland och inget växthus är ju att man faktiskt får köpa lite drivna plantor.
Och så kan man så lite i mellanrummen.
I år så har jag fyra olika myntor - älskar mynta som är min favoritkrydda i te tillsammans med ingefära. Jordgubbs- och chokladmynta fick ersätta äppelmyntan.
Sedan timjan, mejram, koriander, kyndel, körvel, dragon, ängssyra, salvia - också en favorit-, jordmandel, persilja, kamomill, gräslök, kattmynta - jag tror det är alla. Kvanne ska jag så nere i lunden till hösten, den sprider sig tydligen lätt så den får hålla sig utanför trädgård och äng. De fina väststöden köpte jag på Skåneplantor innan Plantagen tog över och där ska fyra olika luktärter få klänga.

Luktärt Old Times



Luktärt Queen Mother

Luktärt Vild italiensk

Luktärt Mammoth
Den Vilda italienska har tydligen mindre blommor än de andra men fler och med härlig doft. Och det är väl meningen med luktärter?

tisdag 7 maj 2013

Besök i bigården

Äntligen väder att få gå ner i kuporna och på allvar titta till bina. Vår stora samhällen är verkligen stora. De har varit invintrade på två lådor och nu är båda lådorna fulla med bin och de har redan samlat rejält med nektar. Alla våra samhällen har överlevt den långa, sega vintern. Skönt!

Äntligen tulpaner!


Jag njuter varenda sekund.

Det kanske inte ser så märkvärdigt ut


men skillnaden på bilderna är planering av jorden, harvning, fräsning, planering igen, urgrävning för grund för växthus och påfyllnad av makadam och byte av avloppsrör. Puh! 
Lite jobb är det ändå och S. har jobbat såå hårt med detta. Dessutom är gräsmattan på gården delvis fräst och dressad och ska sås in.
Nu väntar krattning och förberedelse för gräsmatta i köksträdgården. Vi tänker oss spara lite arbete och köpa färdig att rulla ut mellan odlingslådor som också är ihopskruvade.
Och sedan mer jord, att så och plantera i. Vi tänker köpa från Sysavs komposterade och kontrollerade mot tungmetaller, fri från rotogräs. 

fredag 3 maj 2013

Järnvitriol

Plank inhandlade, sågade och nu järnvitriolbehandlade. Nu ska solen få göra sitt till den härliga ytan.
Dessa ska vi använda till odlingslådor så i morgon är det dags att skruva ihop dom och kanske sätta på plats. Och sen ska ju jorden i....

Nu börjar det roliga

Snart iaf.
Det är dags att ta sig än köksträdgård och äng. S. fick låna bondens traktor och har harvat i två omgångar. Mellan varven har vi krupit runt och plockat kvickrot som på två ställen fanns ganska gott om.
Igår kväll kom en annan bonde och fräste jorden till fin, fin mylla så nu är det upp till oss att kratta och jämna till.
Vi har märkt ut var växthuset ska stå så nu blir det upp att fixa odlingslådor, gräsmatta och gräva ut för växthusets grund. Ängen får vänta lite, vi hinner inte allt på samma gång. Bina ska ju också ha sitt.