söndag 29 december 2013

Reafynd

detta år blev från Hemtex samarbete med Sven Fristedt. Gillar idag hans fina grafiska mönster även om jag vet att jag inte gjorde det då på 1980-talet. Tyckte de var lite för enkla. Kanske passar det icke-komplicerade mitt sinne bättre idag?

söndag 22 december 2013

Julgodiset färdigt.

Lakritskolan blev misslyckad och knäcken orkar vi nog inte med två hostiga, febriga i huset. Barnen har fixat saffranskola och pepoarmyntskola. Själv brände jag mandlar för första gången men inte sista.  Och så balanserar vi det söta ned lite rostade, saltade mandlar. Gott!

Nyskördade jordärtskockor

Ett gäng jordiga jordisar fyllde en 3literspåse från en planta detta första planteringsår. Dessa ska njutas på julbordet.

fredag 20 december 2013

Måste bara rekommendera



Stefan Jarls är en film om de hundratals kemikalier vi alla idag bär i vårt blod, som ett resultat av den oerhörda mängd kemikalier vi sedan andra världskriget spritt i vår miljö och underkastat oss.

fredag 13 december 2013

Östergötlands hemslöjd - igen.

Jag bor nu inte nära butiken längre men tog en kvällspromenad upp för att titta i deras fina fönster och en ny textil utställning fanns på plats. Så fina kuddar och textilier. Älskar bara.
Och så mannen som snidat våra fåglar, minns inte vad han heter, men de är bara så härliga!
Tomtarna är lite roliga så här också i en grön miljö.

Sanji och Saphi -




 


 våra alldeles egna små kuttersmycken som idag fyller 6 veckor.
De är till salu för 500 kr och vill förstås bo så att de kan få vara både inne och ute som katter vill.
I början av februari kommer de att vara redo att flytta till sina egna hem, var för sig eller tillsammans.

fredag 1 november 2013

Höstutflykt till Löddeköpinge plantskola


Förra lördagen hann vi med en snabb, liten utflykt till Löddeköpinge plantskola. Det är alltid lika roligt att åka dit men nu på hösten när växtsäsongen börjar tunnas ut så ser man alla de andra vackra sakerna så mycket tydligare.

torsdag 31 oktober 2013

Äppelplockardag

 
Tre utsökt, underbara  kvinnor i äppelplockartagen. Någon modigare än de andra.
Det var tur att vi hann ta en del förra helgen för måndagens orkanbyar svepte obönhörligt ner resten.

fredag 18 oktober 2013

Förkylningen slog till


Så det jag kan göra är att sitta i soffan och dricka lite röllekate färgsatt med ringblommor och fundera på vem som ska kratta gården och när. Samma sak när det gäller äpplena som också måste in nu! 
Jag hinner bara inte med. 

My japanese garden - Magdalena Perers




Jag bara älskar denna fina textil! Magdalena Perers My japanes garden. Underbar! Och just nu på Östergötlands hemslöjd i Linköping.

Östergötlands hemslöjd fönster

Fågelbord

Handgjorda korgar

Fiaspel
passerade jag häromkvällen. Jag har inte tidigare promenerat den vägen , bara passerat med buss men bara längtat att få fönstershoppa lite. Helst skulle jag nog shoppa lite på riktigt men det är ju alltid stängt när jag passerar.
De har gjort så otroligt fin skyltning med vackra saker man bara vill ha.

fredag 11 oktober 2013

söndag 6 oktober 2013

Jordmandel

En gammal kulturväxt som jag sldrig tidigare hört talas om. Lät lite rolig då man kan rosta mandeln och till exempel ha i sin granola. Skörden blev som väntat inte stor men faktiskt ännu mindre än jag tänkt. Det  ska bli spännande att smaka den men tror inte att den återkommer.

Höstförberedelser i köksträdgården

Grönkålen
Ett stånd jordärtskocka
Skörd från jordärtskocka
Palsternacka
Murgröna på plats

Dagen har gått i meditationens tecken, dvs att få vara ute i värmande sol och arbeta i egen takt.
Jag har rensat undan lite visset i kökslandet och kört ut i skogen till vår "naturkompost". Vi har ju ingen på tomten än och det är skönt att bara kunna köra ut allt tillbaka till naturen.
Grönkålen har vi avtäckt idag, på vinst och förlust men jag hoppas att skadedjuren lämnar den ifred.
Den står där så härligt grön och frodig. Jag får väl börja plocka in lite för att frysa och ta fram senare för där är massor. Men det är ingen stress. Den klarar frostknäppar och lite minus.
Likadant med jordärtskockorna som kom i jorden sent och först nu har blomknoppar. Med lite tur får vi se lite gula solar om någon vecka. Vi testade också och grävde upp ett stånd och där fanns bra med skockor. Vi skördade det mesta men lämnade några i jorden för att de ska kunna växa vidare nästa år.
Kavr i landet förutom grönkålen står några palsternackor och några svartrötter. Kollade en palsternacka som ju vuxit sig stor och fin. Man blir glad.
S. har grävt och rensat rabatt och planterat honungsros, skött om våra bin lite och sist så har en murgröna hittat sin plats vid staketet.
Nu ska det bli middag - älgfärsbiffar med egen potatis. Mums!

fredag 27 september 2013

Lunds skördefest i Stadsparken i helgen!

I morgon lördag och på söndag mellan klockan 10 och 16 finns vi på plats på Skördefesten.
Vill du köpa mer av vår honung eller är nyfiken på att smaka den i ditt eget te eller mat -
kom förbi och köp en burk eller två.
Du kan läsa mer om vår biodling på Fels bigård.

Valnötter

Årets valnötter är här!
På morgonen plockade jag in de första valnötterna. Även om jag sett att fåglarna besökt oss och knackat fram några och festat på så har det inte ramlat ner några på marken.
Nu får jag ta upp kampen om godbitarna med fåglarna de morgnar jag är hemma.

Lite detox


Efter att ha tillbringat några dagar i utemiljö, alltså inte hemma i hemmet utan på hotell
och köpcentrum och ätit mat som känns så där att stoppa i munnen och med ett minimum med fräscha grönsaker, så känns det otroligt lyxigt att gå ut i trädgården och plocka av den ståtliga mangolden till en grön morgondrink.
Lite selleri och en apelsin och morot är det som finns i kylen i dag och som gör bilden komplett.
Sedan en halv avocado och lite örtte med honung och så kan det inte bli bättre.
Just nu blandar jag Friggs goda fläder och citronte med lite blad från ananassalvia och vietnamesisk koriander till ett superdupergott te.
 


måndag 23 september 2013

Dagens middag

I dag och några dagar framöver. =) All potatis har nu kommit ur jorden och till min glädje hade jag stånd kvar av alla tre sorterna. 
Vi satte ju Maris Peer, Asparagus och Pink fir apple. Maris Peer skulle vara en tidig sort av delikatesspotatis men tyvärr tyckte vi att den tidiga upplagan av den var smaklös och vattnig. Men ju längre den har fått stå i jorden desto bättre blev den. En riktigt utsökt rund, frisk potatis som blir ganska stor om den står länge. Måste rekommendera den.
Asparagusen är god men lite mer "kompakt" i sitt uttryck, tyvärr kom jag inte åt att kupa ordentligt så en del av dom blev gröna och oätliga. Men jag läste just att man kan använda gröna potatisar som sättpotatis så de behöver inte gå direkt i tunnan.
Pink fir apple, är lika god i år som i fjol. Den är tyvärr väldigt långsam hos oss så potatisarna blir ganska små och lite skorviga. Så många har fått kastas på grund av det. Men som princip, en liten hörna kan man unna sig.

Yoko Ono på Louisina



Förra sommaren fanns på hon på Wanås men dit kom vi aldrig men i lördags, näst sista helgen på hennes utställning så besökte vi Louisiana.
Jag blir bara mer och mer förtjust i hennes verk. Den är nära, enkla, kärleksfulla och livsbejakande
på det där, i mina ögon, nästan taoistiska, buddhistiska sättet.

Eteriska oljor

Vaknar med huvudvärk i dag, nacken känns spänd och musklerna där är hårda och stumma.
Efter en grön morgondrink till frukost så hoppas jag in i duschen och låter värmen mjuka upp och skonsamt väcka min kropp som jag sedan smörjer in i mandelolja. Ekologisk, halvfet och som smidiggör huden samtidigt som den tillför näring.
Eftersom jag blandar mina egna kroppsoljor och andra oljor för min hudvård så har jag samlat på mig ett antal eteriska oljor som passar bra att pocka fram nu.
Eucalyptys och pepparmynta är bra för huvudvärk så tar någon droppe av vardera oljan,
väcker oljorna i händerna och håller sedan händerna framför ansiktet och andas in de välgörande oljorna.
Sedan smörjer jag nacken, hårbotten och bröstet och känner hur kroppen blir mer stringent och närvarande. Och så här 1,5 timme senare är huvudvärken borta.
Eteriska oljor bär på naturens livsenergi och kan hjälpa oss vid olika tillfällen.
Citrusoljor har effekt på nedstämdhet och depression , lavendel lindrar stress och dämpar upprörda känslor. Bra vid muskelspänningar är bland annat kamomill, salvia och rosenträ och neroli dämpar ilska.