Dags att skörda

I köksträdgården växer allt så det knakar. Värme och vatten om vart annat gör att det frodas trots att 

vi kommit igång sent med odlandet. Det jag älskar mest är mina örter. Jag är en inbiten tedrickare och det finns inget godare och lyxigare än att kunna gå ut i trädgården och plocka de blad jag vill ha i mitt te just nu.

Tyvärr har ju ogräsen växt i samma takt som örterna men efter en kontemplativ dag ute så har det jag vill ha kvar fått mer livsutrymme precis som jag har fått mer livskraft av dagen i trädgården.

Efter det blev det att plocka fram min lilla skördekorg och gå ut och samla in kryddor.

Salvia i olika färger, fyra sorters mynta, mejram och kyndel och citronmeliss som jag lagt på en gardin från IKEA som fungerar perfekt som torknät.

Så snart solen lyser på igen så blir det att gå ut och plocka mer.

Anisisop, dragon och björnbärsblad. Ett par strå rosmarin är också gott att lägga ner i teet.

Kamomillen står i knopp och ska också skördas och lite senare kommer ringblommorna.
Och förstås så finns det ju massor att hämta alldeles gratis i naturen.

En bok jag verkligen vill rekommendera om man är intresserad av örtteer och liknande är 

Lisbeth Almarks Örtteer, hälsodrycker och huskurer. ISBN 91-518-3810-9. Kanske finns den att hitta i något antikvariat?