måndag 9 september 2013

Dagens skörd - lök.

Gul och röd lök
Schalottenlök
Att efter ha njutit av sitt köksland under sommaren så känns det ändå ganska gott att få plocka in det som står kvar för att plocka från under höst- och vinterdagar.
All lök kom upp ur jorden i går och idag har jag ägnat nån timme åt att tvätta den ren och fin
så att den blir lite trevligare att hantera.
Jag har nästan ingen rödlök kvar och en del schalotten som jag medvetet snålat med eftersom
den är då god. Nästa år blir det mycket mer schalotten och lite mer röd lök medan den gula kanske får passa. Den gula löken är faktiskt den som är jämnast i storlek och väldigt fin. Vi får se. =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar